中老年喝羊奶粉，重點(diǎn)在溫補(bǔ)慢養(yǎng)！據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶。

早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫?zé)o毒、潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對(duì)肺和氣管特別有益的食物。隨著高科技應(yīng)用于生物制藥、食品加工，脫膻技術(shù)的應(yīng)用給羊奶界帶來(lái)騰飛發(fā)展的可能。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻，保全羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味，使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)，走進(jìn)百姓家，成為諸多家庭的選擇。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。

對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，羊奶粉中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶粉中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。

對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶粉，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會(huì)造成脂肪堆積。

01保護(hù)骨骼健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松

羊奶粉中天然小分子鈣的含量為牛奶的3倍，且容易消化吸收，有效補(bǔ)充老年人對(duì)鈣的需求，保護(hù)牙齒和強(qiáng)健骨骼，預(yù)防老年人常見的骨質(zhì)疏松癥。

02助眠安神、提高睡眠質(zhì)量

羊奶中含有大量的煙酸等助眠安神物質(zhì)，睡前半小時(shí)候飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用，有效解決老年人失眠、睡眠質(zhì)量差等問(wèn)題。

03增強(qiáng)免疫力、減少疾病侵?jǐn)_

羊奶粉中含有豐富的上皮細(xì)胞成長(zhǎng)因子EGF，幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗能力，減少老年人被疾病侵?jǐn)_的機(jī)率。

04調(diào)節(jié)膽固醇濃度、預(yù)防高血壓

配方羊奶粉中含有大量牛磺酸，可有效調(diào)節(jié)血液中膽固醇的濃度和血壓，預(yù)防老年人高血壓等癥狀。

05羊奶奶中之王

羊奶是一種獨(dú)特的奶資源，《本草綱目》記載“羊乳甘溫?zé)o毒、可益五臟、補(bǔ)腎虛益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤(rùn)毛發(fā)”。羊奶粉不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有食療保健作用。

06營(yíng)養(yǎng)全面：1杯羊奶=3杯牛奶

羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)，其中含有多種乳酸，20多種氨基酸和維生素，25種礦物質(zhì)，數(shù)十種酶多種乳糖，富含免疫球蛋白。這些成份對(duì)人體健康起到了極大的作用，而這些營(yíng)養(yǎng)成份含量基本上是牛奶的3倍。

07羊奶易吸收

羊奶粉中脂肪球和蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻。蛋白凝塊細(xì)而軟，脂肪碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，更有利于機(jī)體直接吸收利用。超過(guò)九成以上的營(yíng)養(yǎng)都可以被吸收消化。

08羊奶不虛胖

羊奶含有中鏈脂肪酸（MC）：不易脂肪堆積，滋養(yǎng)身體不發(fā)胖。乳糖：分子細(xì)小，直接吸收，避免嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生。

09羊奶不易上火、過(guò)敏

牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏源，羊奶粉不含這些過(guò)敏原所以可解除大部分牛奶蛋白引起的過(guò)敏癥。

因此，羊奶被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為“奶中之王”、“乳類中的珍品”、“貴族奶”。西歐一些科學(xué)家稱羊奶是一種“天然抗生素”食品，常飲羊奶病不沾身，面色紅潤(rùn)，體力充沛。

隨著人們保健意識(shí)的逐漸增強(qiáng)和羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被更多人認(rèn)可，無(wú)論是成年男性還是女性，或者中老年人，現(xiàn)在都熱衷于喝羊奶進(jìn)行滋補(bǔ)。

羊奶粉性溫，對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合，具有較好的滋補(bǔ)作用。特別是羊奶營(yíng)養(yǎng)豐富含鈣高，更有利于中老年增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體抵抗力少生病，是中老人理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。

羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)元?dú)狻⒃鰪?qiáng)體力，而且因?yàn)殁}含量高，所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松，延緩衰老，還能改善睡眠、保護(hù)視力、改善記憶力。

羊奶粉中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力，減少老年人被疾病侵?jǐn)_的機(jī)率。所以說(shuō)常喝羊奶粉，益智健腦，健康益壽。